Weinachtsmarkt i Braunschweig

Jag har varit på julmarknad i tyskland igen. Den här gången efter jul, men det var lika kul ändå. Vi tittade på traditionellt tyskt hantverk, halsdukar och alla tänkbara saker folk slår in till julklappar. Vi provade också nån form av potatiskaka. Det var stort sett friterad riven potatisdeg med äpplemos. Grymt gott var det! Vi provade även en lokal specialitet; korv med stekt potatis och grönkål. Grönkål heter brunkål i Braunschweig, undrar om det har något med namnet på staden att göra ...

Efter julmarknaden gick vi en sväng genom staden. Gamla staden är otroligt vacker och det finns hur mycket som helst att se här. Det här hörnet av tyskland är betydligt finare än jag trodde att någonstans i tyskland var.

Lite bilder från dagens övningar tycker jag är på plats:

Det här var betydligt godare än det ser ut. Riktigt gott var det!

En stor modell av ett tyskt hantverk. Det finns sånna har på alla tyska julmarknader

Julmarknad i tyskland är betydligt bättre än svenska motsvarigheterna enligt min erfarenhet

Undertecknad i Braunschweigs gamla stad,

Den gamla staden är grymt mysig.